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第二天，宁初凡就让芫华带着人下地收红薯土豆去了。
过来莽山坪锄草的李村长正埋头苦干，突然，听到嘈杂声传来，抬头望去，原来是凡姐儿地里来好些人，拿着锄头，镰刀，割的割藤，挖的挖地，好不热闹。
这是要收成了？
等等，那不是凡姐儿种的啥红薯土豆吗？这是成熟要收成了？
李村长倏地想起什么，连忙丢下锄头。
“老婆子，我过去凡姐儿那儿看看，一会儿你们自个回去，”说完，李村长便撒丫子跑开了。
“凡姐儿，凡姐儿，你家这地里要收成了？”
“哎，李爷爷来了，如你所见，红薯和土豆已经成熟，昨天我已经拿来做菜吃了。李爷爷，一会儿，你也带些回去尝尝，”
“哎，好好，我也来试试这个新鲜玩意儿到底是个什么味儿。来来来，我也来挖两锄，”李爷爷双眼闪着兴奋的光芒，连忙抢过宁初凡手里的锄头，照着半截根茎挖接下去，用力一撬，椭圆形的红薯就被带出地面。
“哎哟！个头还不小，这个是红皮子，凡姐儿，这是红薯？”李村长扯起根茎，抖了抖泥巴，就看一个一两斤重的红薯，他提着红薯疑惑的问道。
“对，李爷爷你再挖两锄，看看这一根根茎下面能有好多个？你就知道产量有多高了。”
“哎哎，好，我再来，”李村长双眼冒光，放下红薯，动作娴熟的继续挖。
不一会儿，挖出来七个大小差不多的红薯出来。他兴奋的一一边抖着泥巴，一边惊呼。
“哎哟，凡姐儿，这个产量确实高啊。这得有十五六斤吧？凡姐儿，你这地里是每一根根茎都结这么多吗？”
“嗯，只多不少，”宁初凡对灵泉水催出来的作物那是相当有信心。
“那……那你这这么一大片不是有上万斤？”李村长震惊的望着宁初凡，眼里的热切都要溢出来。
“那可不止，这边二十亩地，红薯和土豆各种一半。这个红薯一亩地可以收成三千到五千斤之内，土豆也是差不多这个产量，二十亩你自己可以算算有多少？”
“一亩有三千到五千？你没骗我？”李村长像是听到什么天方夜谭一般，乖乖，简直吓死个人？想他们每年精心侍弄田地，老天爷长眼的情况下，一亩稻谷收成三百斤就已经是顶天了，玉米也才三四百斤。
没想到这个新鲜玩意儿竟然又这么高的产量，要是他们村里都种红薯土豆，青黄不接的时节就不用饿肚子了？
“李爷爷，今儿个您就跟着一起收，到时候过过称你不就晓得了？”
“好好好，我来帮着收，芫华，快，你来捡做一堆，等会儿好过称，我来挖，”李村长热情高涨，往手心里呸呸两声，随即锄头舞到飞起，干劲十足。
“李爷爷，要不让芫华来吧？怪累的，”宁初凡见李村长弯腰一直不停的挖，起码挥了一百二十下锄头都不带直腰歇息的。她怕把这个热情的老头儿给累坏，连忙朝着芫华使眼色。