第四十六章 后遗症(2/2)

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我们去了菜市场。我挑肉,他付钱。我挑菜,他拎着。我挑饺子皮,他问老板“哪种皮最好”。

老板说:“手工的,厚实,不容易破。”

他买了三斤。

回到听风斋,我们开始包饺子。他包得很丑,馅儿总是漏出来,捏不紧。我教他把皮边沾点水,再捏。

“像这样。”我示范了一个。

他照着做,第二个好了一点,第三个又好了一点。包到第十个的时候,已经像模像样了。

“林砚,你学东西很快。”

“因为我不想浪费肉。”

我笑了。他也笑了。

煮饺子的时候,他站在灶台前,盯着锅,像在做什么实验。

“水开了,下饺子。”我说。

他小心翼翼地把饺子放进锅里,一个一个,怕溅出水。

“盖盖子。”我说。

他盖上盖子。

“等水再开了,加半碗凉水。”

他照做。

“重复三次。”

“为什么?”

“这样皮不容易破。”

“哦。”

第三次加水后,饺子浮起来了。

“熟了。”我说。

他用漏勺把饺子捞出来,装进盘子。

“好香。”他说。

我们坐在八仙桌旁,吃饺子。他蘸醋,我也蘸醋。他吃得很慢,一个一个,像在品尝什么珍贵的东西。

“好吃吗?”我问。

“好吃。比面条好吃。”

“那当然。”

他笑了。

我也笑了。

但笑着笑着,眼泪又流了下来。

“苏婉……”林砚放下筷子,看着我。

“我没事。就是控制不住。”

“哭吧。哭出来好。”

我哭了很久。

他坐在我旁边,握着我的手。

窗外的天,晴了。

阳光照在饺子盘上,照在醋碟上,照在他的手上。

他的手很暖。

我的心,也很暖。

虽然是后遗症。

但也是真的。