第四百三十二章 乡情(1/2)

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叶盛这边把卤水拿回来,锅刚架上,二嫂立刻凑过来,鼻子深吸一口,光卤汁都这么好闻,不敢想象卤上菜会有多好吃。

“老公,小初请你去她那里帮厨多少是看在亲戚份上了吧,她自己做的光闻味道就让人欲罢不能,你,厨艺没她好吧!”

叶盛本来满脸笑意,准备让二嫂去镇上买点鸡爪,鸡心回来卤。

听见二嫂这么说,脸瞬间黑了,但一看这锅卤水,也猜到自家小妹又深藏不露了。

但是,眼前这人是自己媳妇,不是说情人眼里出西施,哪有老婆第一句就是拆自己台的。

叶盛忍不住小声嘀咕,“就不能是小妹不想做,谁家老板天天在厨房,而开酒店的,厨房重地要交给最信任的人,我就是小妹最信任的人。”

叶盛挺起胸膛,觉得自己说的非常有道理。

“也就是矮个子拔高个,没得选,你啊,趁着现在小妹用不上你,去跟范先生多学点手艺,他愿意教,你多学点,以后拿出点真才实学,不辜负小妹对你的信任。”

二嫂又闻了一下汤汁,“这汤汁有点浓,就这么卤吗?还需要加什么不?”

“小妹说这个浓度加2升白开水就行,我们有个水壶是两升的,水烧开我倒进来,小初说这锅卤料先卤肉,让肉香融进汤汁里,素菜也会很好吃……”

叶盛看一眼冰箱,家里吃饭人太多,冰箱每天都是装满又全消耗干净,今天还没采买呢。

“要不你去买点肉,再买点猪头和猪蹄?”

“我看着什么新鲜买什么吧,爸喜欢吃猪耳朵,说嚼着下酒香,你给他多卤一些可以吃两三天。”

“行,你看着安排,速去速回。”

“不用那么麻烦!”

二嫂本来去拿厚衣服准备三轮车去进货,忽然一群长辈都大包小包拎着肉或者鸡走进来。

“老二,老二媳妇,不用跑去买,我家里有肉,还很多。”

“对,看小初做腊肉,虽然觉得早了点,但架不住嘴馋,况且家里客人也好奇红豆村腊肉味道,我们买了很多猪肉想做腊肉,这还没腌制,就闻到小初卤汁,客人说想吃卤肉呢。”

“老二,现在可以卤吗?老二媳妇,你别去买肉了,给老二搭把手免得他卤多了手忙脚乱,卤的肉,我们每家给你们分分,也够吃了。”

叶盛和二嫂抬头便看见左邻右舍的长辈们殷切的看着他们。

农村么,帮忙不提钱,但好吃的分一点就是农村人维护情谊最好的方式。

要不怎么说远亲不如近邻。

“可以卤,大爹,你肉新鲜的,媳妇儿,你帮大爹切开卤好卤一些,然后做个记号,二伯,你怎么才拿这点肉,够吃吗?要不再去拿点,这点我先给你卤上。”

转头看着叶大舅也拎着两只鸡,还没去毛,“哎哟,爸,你打个电话,我去帮你杀鸡,你怎么自己杀了拎过来,媳妇儿,你……”

“别啥都叫你媳妇,你先帮大家卤,我自己烧开水褪鸡毛,老七,你鸡也给我,去抱一把干草,我褪好毛后,我们一起卤。”

“哎,好大哥!”

叶七叔把自己的鸡给叶大舅,立刻去抱稻草,其他人见状也忙起来,烧开水的烧开水,帮着切肉做标记的做标记。

“哎哎哎,好!”一瞬间,叶盛厨房都是人,每一个辈分都比他大,都能把他使唤的团团转。

“那个,请问我们可以买点卤肉吗?”

“太香了,我口水直流!”

“本来想远远看一眼明星,没想到居然闻到这绝世好闻的卤菜。”

“没吃到嘴,这香味我可以称之为天下第一卤。”

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