第7章 猪油拌饭(1/2)

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顾辞算准了薛明阳的心思。

那五两作为定金的碎银子,他贴身收好,没有对家里声张。

隔日清晨。

清河村的晨雾还没有完全散开,顾辞又跟着大伯进了趟城。

等到日头偏西,两人顺着山道回村的时候,大伯顾伯礼的背上又多了一个沉甸甸的粗布口袋。

口袋里装着十斤精细的白米,还有一小陶罐熬好的雪白猪油。

借口依旧是昨日那套说辞。

顾辞一口咬定,是帮了布庄掌柜搬货,人家掌柜看他手脚麻利赏下来的。

顾伯礼走得气喘吁吁,额头上的汗珠连成线往下淌。

他一边拿袖子抹汗,心里一边直犯嘀咕。

城里那些精明算计的商贾,什么时候变得这般大方了。

随便帮点忙,不是给肉就是给米,简直像是在做善人。

可看着肩上那一袋子精贵的白米,他终究把到了嘴边的疑问咽进了肚子里。

顾家已经太久没有闻到过白米的香气了。

这半年来,顿顿都是剌嗓子的榆钱树皮和苦涩的野菜。

谁还顾得上这吃食到底是怎么来的。

小院里。

老太太坐在屋檐下,盯着那罐白生生的猪油看了许久。

她干瘪的眼皮跳了跳,抬起头瞥了顾辞一眼。

九岁的孩童站在日头下,拍着裤腿上的灰尘,眉眼清秀,脊背挺得笔直。

老太太活了大半辈子,什么牛鬼蛇神没见过。

搬几趟货就能换回这么多精贵吃食,这话骗骗顾伯礼那样的书呆子还行。

但她没有点破。

这年头,穷就是最大的罪过。

儿孙有本事,能给家里挣来吃喝,不让一家老小饿死在这个夏天,这就是祖宗显灵。

她摆了摆手,把猪油罐子递给站在一旁的王氏。

晚饭时分。

堂屋那张垫着砖头的旧木桌上,破天荒端上了一大木盆白米饭。

没有掺杂半点树皮,也没有放那些苦水泡过的野菜。

王氏在灶间引了火,将雪白的猪油挖了两大勺丢进热锅里。

油脂化开的声音在灶膛边轻响。

那股子浓郁到极点的猪油脂香,瞬间霸占了整个小院。

她把熬热的油淋在刚出锅的米饭上。

粗盐粒均匀地撒了一小撮。

院子角落里那把快枯死的小葱,也被切成细碎的葱花拌了进去。

晶莹剔透的米粒裹着一层薄薄的油光。

脂香混着葱香,顺着热气直往人鼻子里钻。

顾仲义手里还捧着那本《大学》。

他盯着面前那碗堆得冒尖的猪油拌饭,喉结上下滚了好几回。

平日里虽最爱把君子远庖厨、食不厌精挂在嘴边。

此刻面对这一碗油汪汪的米饭,他却连一句圣人言都背不出来。

手里的书被他默默搁在了长凳旁边。

顾念捧着比她脸还要大上一圈的缺口陶碗。

小丫头踮起脚尖,小心翼翼拿木勺挖了一口,送进嘴里。

油脂的醇厚和白米的清甜,在舌尖彻底散开。

小丫头嚼了两口,咀嚼的动作忽然停住了。

她的眼眶慢慢泛起一圈红晕。

大颗大颗的眼泪顺着发黄的脸颊往下掉,砸在碗里的米饭上。

她没有哭出声,只是闷头一边嚼,一边无声地掉眼泪。

坐在旁边的王氏吓了一跳。

她赶忙放下筷子,伸手去擦女儿脸上的泪珠。

“怎么了这是。”

“可是饭太烫了,还是哪里不好吃。”

顾念摇了摇头,头顶的两个小揪揪跟着晃动。

她吸了吸鼻子,声音含含糊糊的。

“好吃。”

“太好吃了。”

“念念怕吃完这顿,明天就没有了。”

小丫头委屈巴巴地瘪起嘴。

她想起以前顿顿吃树皮糊糊、饿得半夜直哭的日子,胃里就直泛酸水。

满桌的人都沉默了。

只有夜风穿过篱笆墙的沙沙声。

大伯母李氏低下头,拿粗糙的袖口擦了擦眼角。

堂姐顾蓉咬着下唇,扒饭的动作变得极其缓慢,生怕发出一点声响。

顾仲义叹了口气,刚举起的筷子又停在了半空。

顾辞把自己的碗推开半寸。

他侧过身子,拿袖口替妹妹擦去下巴上的泪痕和油光。

“以后每天都有。”

顾辞的声音不高,却透着一股不容置疑的稳当。

“哥保证,以后每天都让你吃饱,吃白米饭。”

老太太坐在主位上,重重咳了一声。

她端起碗,把那张满是皱纹的老脸埋在升腾的热气里。

“都愣着作甚,趁热吃饭。”

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